本報北京7月21日電 (記者林麗鸝)近日,市場監管總局批準發布《校園配餐辦事企業治理指南》國度尺度。
包養網心得該尺度實用于包養行情為中包養小學、幼兒園先生供給先生餐制作及配送辦事的校園配餐辦事企業,是校園配餐辦事治理首個國度尺度。尺度明白了籠罩食譜及原料治理、加包養網工制作、備餐包養與配送、用餐辦事、辦事評價改良、應急處置等全鏈條的規范指引,為校園配餐辦事企業的合規治理供給尺度化領導。同時,尺度提出了有關食物平安與養分安康信息交通、避免餐飲揮霍的操縱指引,領導先生不竭加強炊事均衡、節儉環保理念,從小養成傑出飲食習氣。
市場監管總局將持續完美校園食物平安相干尺度,助力進一個步驟健全校園食物平安全鏈條風險防控系統,不竭晉陞校園食物平安監管效能,實在晉陞校園食物平安規范化治理程度。
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